China: Cap.4 - Initierea

Asa cum va povesteam, am trait cateva zile in mirajul cartierului Sea World. Era curat, nou, aranjat si primitor si in naivitatea mea am crezut ca asa este toata China.Apoi, am intrebat colegii unde putem cumpara fructe sau, mai bine zis, unde sunt magazinele  (evident eram curioasa sa vad mai mult) si atunci mi-au explicat ca foarte aproape de noi este un cartier de localnici in care putem gasi absolut orice avem nevoie.Asa ca, chiar in acea seara am hotarat ca trebuie sa incep sa explorez  devenind cumva nerabdatoare. Mi-am luat asadar colega din dotare si am plecat urmand intocmai instructiunile de drum primite.La un moment dat a trebuit sa trecem printr-un gang intre doua blocuri moment care a fost o provocare pentru amandoua. Parca intrasem in getou. Era murdar, foarte murdar de jur imprejur.Bucataria unui restaurant local avea iesire in acest gang. Aburi ai procesului de transformare a alimentelor ne violau narile. O chinezoaica spala niste halci de carne in mijlocul gangului, acolo unde se regasea un robinet. Apa murdara se prelingea printre picioarele noastre. Mirosea intr-un fel odios. Am trecut de acel hop ... nici eu nu stiu cum. Tot ce imi amintesc e ca am fost oripilate , am incercat sa ne tinem tari desi icneam amandoua. Parca trecusem din Rai in Iad. Probabil ca nu m-am asteptat sa gasesim asta iar impactul a fost cu atat mai mare. Ca sa nu lungest momentul, va spun ca am simtit acel moment ca un process de initiere in adevarata China iar dupa aceea, desi m-au surprins multe alte lucruri , eram oarecum pregatita psihic pentru ele . O sa puteti observa si in poze mai jos, cum aratau restaurantele de localnici sau mancarea stradala. Iar cand spun restaurante de localnici credeti-ma ca vorbesc de un numar impresionant. Erau aproape pretutindeni. Eu insa am ramas cu o singura intrebare in gand: oare cum supravietuiesc cei care mananca acolo?Sincer va spun ca nu prea imi explic insa sunt sigura ca sunt foarte rezistenti.

Dupa initiere am gasit si alte lucruri care m-a lasat fara cuvinte: o farmacie care vindea undeva in spatele incaperii pe langa medicamentele clasice si produse de medicina alternativa (stiti deja cred ca este o ramura a medicinei recunoscuta international), un magazine Apple asa cum nu am mai vazut nicaieri in lume :) , chinezi cu catei la plimbare , ceremonia ceaiului intre vanzatoarele din magazine, cum arata snacks-urile la ei si alte asemenea.

Fructele, oh fructele!!!Erau delicioase. Iar varietatea pe care am gasit-o acolo am mai gasit-o poate dar doar in putine locuri in lume. M-am desfatat cu dragon fruit, papaya de cateva soiuri (unele necunoscute pana atunci), jackfruit, mango, mangosteen si cate si mai cate. Fructele chiar imi lipsesc. Vindeau la standurile de fructe si niste bete de bambus din care extrageau pe loc un fel de suc pe care eu nu prea l-am inteles.

Mai jos Apple Store despre care va spuneam. L-am vazut de la coltul strazii si am pornit hotarata catre el. Am auzit ca Apple are fabrica exact in acea zona a Chinei si ma gandeam ca poate gasesc ceva la un pret bun. OMG!!!Cand am intrat in magazin m-a intampinat un covor rosu murdar, sifonat si "ieftin". M-am uitat imprejur si toate telefoanele pe care le vindeau erau Huawai. Intreb ( prin semne bineinteles :)) unde este Apple in acel magazin. Vanzatorul imi indica cu degetul prelungit de unghia din dotare, un amarat colt in fundul magazinului. Acolo, cateva telefoane iphone la preturi exorbitante, stateau si ma priveau (si ele socate de propria situatie) :) Nu stiam daca sa rad sau sa plang. Oare aceasta companie de mare prestigiu, stie in ce hal ii este tavalit renumele? Oricum, dupa aceasta prima initiere, am avut surpriza sa descopar la orice colt de strada acest tip de "Apple Store".

Zona de restaurante locale

Mai jos aveti cateva poze din farmacia care vindea printre altele si produse ale medicinei alternative. A fost foarte interesant. In acea farmacie, pe standurile din fata erau medicamente chinezesti naturiste (gen "alifia chinezeasca" ). Am avut norocul sa gasesc o farmacista draguta, vorbitoare de limba engleza. Bineinteles ca am profitat de ea la maxim si aproape ca am bombardat-o cu intrebari. Pe principiul "nu strica sa ai in casa" am decis sa cumpar si cateva medicamente de genul : pentru dureri de cap, rau de avion, raceala, imunitate etc. Discutia s-a petrecut cam asa :

- Eu: As vrea ceva pentru raceala;

- Ea: Care sunt simptomele?

-Eu (incurcata evident de intrebare, uitandu-ma in alta parte decat ochii ei si incercand sa inventez un simptom, doua, sperand ca sunt norocoasa sau mai bine nu ..., zic) : Durere in gat si tuse.

Ea ( cu un aer foarte profesionist imi recomanda cateva alternative si pana la urma aleg ceva. Ma simteam ca in copilarie cand ma jucam "de-a farmacia" cu verisoarele mele :) Cam asa a decurs alegerea medicamentelor pe care mi-am propus sa le cumpar Cel mai interesant a fost cand am ajuns acasa si avand nevoie de ceva pentru arsuri nu imi mai aminteam daca din tot ceea ce am cumparat atunci era si ceva in scopul asta. Ma uitam la prospect ca la un cod al masonilor. Noroc ca mi-am facut si cativa prieteni chinezi care m-au ajutat cu traducerea. 

Intre timp, din farmacie nu ma lasam dusa. Ma tot invarteam fascinata sperand sa mai gasesc ceva interesant cand, in fundul incaperii, imi atrag atentia zecile de sertarase aliniate  pe perete. Ma apropii si observ in tejgheaua de sticla  din fata sertarelor niste chestii dubioase. O chem pe prietena mea la interogatoriu si aflu ca acel colt este dedicat produselor acelei medicine alternative de care va spuneam. Si acum am in fata ochilor acele "animale" de toate tipurile, care mai de care mai dubioase, care serveau ca remediu pentru diverse boli. Vedeti mai jos niste soparle. Stiti pentru ce serveau? Ei bine, pentru frumusete.Erau dedicate special femeilor. Bineinteles ca am intrebat si cum se "administreaza". Si uite asa am aflat ca de fapt chinezii sunt fani supa. Da, ati inteles bine: supa. Deci, se ia insecta/ planta/ animalul uscat si se face din el o supa.Mie mi s-a pus automat un nod in stomac. Cred ca in acest moment si voi va ganditi ca nu ati consuma niciodata asa ceva dar eu sunt sigura ca fiecare dintre noi ar face-o in caz de boala. Si apropo, am avut si o curiozitate. Am intrebat daca au si remediu pentru cancer si bineinteles ca au.Ca si concluzie zic ca ar trebui sa nu  uitam si sa  avem in vedere  si aceasta ramura a medicinei recunoscuta deja international.

Jackfruit (cel mai bun din punctul meu de vedere)

Snacks-uri intr-un magazin 

Street food

Faimosul "Gang al initierii"

Restaurant local

Mai sunt atat de multe de spus!Dar sa lasam si pentru episodul urmator cand va voi povesti despre o "originala ceremonie a ceaiului", mai multe depre cultura si arta, despre mancarea stradala si...multe, multe altele.

Pe curand si nu uitati: 

Viata E Fantasticaaaaaaaa!!!